Gnocchi, wymawiane jako „ńoki”, to małe kluski ziemniaczane pochodzące z włoskiej kuchni. Charakteryzują się delikatną konsystencją i są jednym z najbardziej uwielbianych dań we Włoszech. Gnocchi są doskonałym przykładem tego, jak z kilku prostych składników można stworzyć wyjątkowe doznania kulinarne.
Sałatka Nicejska to prawdziwa uczta dla zmysłów, przenosząca nas w magiczny świat wyjątkowych smaków śródziemnomorskich. To danie, które nie tylko doskonale smakuje, ale także przyciąga spojrzenia swoim kolorowym i apetycznym wyglądem. Wypełniona świeżymi warzywami, tuńczykiem, fasolką, anchois i oliwkami, ta sałatka doskonale oddaje esencję kuchni południowej Francji.
Ziemniaki Hasselback to wyjątkowe danie, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Charakteryzują się charakterystycznym, półprzekrojowym nacięciem, które pozwala na równomierne przypieczenie i doskonałe wchłonięcie aromatów. W połączeniu ze śmietaną i chrupiącym boczkiem tworzą wykwintną ucztę dla podniebienia.
Krupnik to jedna z tych zup, którą Polacy pokochali za jej niepowtarzalny smak, prostotę przygotowania oraz bogactwo składników. Jest to potrawa sycąca, idealna na chłodne dni, kiedy potrzebujemy czegoś, co nie tylko rozgrzeje nasze ciała, ale także doda energii. Krupnik opiera się na połączeniu kaszy jęczmiennej z warzywami i mięsem, choć znane są też wersje wegetariańskie tej pysznej zupy. Poniżej przedstawiamy klasyczny przepis na zupę krupnik, którego przygotowanie krok po kroku, pozwoli każdemu cieszyć się smakiem tego tradycyjnego, polskiego dania.