Lasagne to jedno z najbardziej ikonicznych dań kuchni włoskiej, które zdobyło serca smakoszy na całym świecie. Składa się z warstw makaronu, sosu mięsnego (bolognese), kremowego sosu beszamelowego i aromatycznego sera, tworząc prawdziwą symfonię smaków. Przygotowanie lasagne może wydawać się skomplikowane, ale z naszym szczegółowym przepisem krok po kroku stworzysz pyszne danie, które zachwyci całą rodzinę.
Pesto z bazylii to klasyczna włoska pasta, która zachwyca intensywnym aromatem świeżej bazylii, nutami orzechowymi i aromatycznym czosnkiem. Jest doskonałym dodatkiem do makaronów, sałatek, kanapek czy jako dip do pieczywa. Jego wyrazisty smak i prostota wykonania sprawiają, że stanowi niezastąpioną część kuchni włoskiej i coraz częściej gości na stołach kulinarnych pasjonatów na całym świecie.
Musaka, ten uznawany za grecki specjał, w rzeczywistości cieszy się popularnością w całej wschodniej części Morza Śródziemnego oraz na Bałkanach. Każda kultura ma swoją wersję tego pysznego dania, ale najbardziej znana jest grecka musaka, którą współcześnie przygotowuje się przeważnie z bakłażanów, mielonego mięsa i sosu beszamelowego. W poniższym artykule znajdziesz sprawdzony przepis na to sycące i aromatyczne danie, które z powodzeniem możesz wprowadzić do swojego domowego menu.
Makaron z krewetkami to danie, które może wydawać się wyrafinowane, ale jednocześnie jest niezwykle proste i szybkie w przygotowaniu. Idealnie łączy w sobie bogactwo smaków: słodycz krewetek, aromaty ziół oraz piękną, jedwabistą teksturę makaronu. Jeśli planujesz romantyczną kolację albo po prostu chcesz zaskoczyć bliskich wyjątkowym obiadem, ten przepis z pewnością się sprawdzi. Oto kompletny przewodnik, jak przygotować ten włoski klasyk.