dip

Dip aioli to pyszny, aromatyczny sos na bazie czosnku, który zachwyci każdego smakosza intensywnych i pełnych smaków dodatków! Swoje korzenie ma w kuchniach basenu Morza Śródziemnego, a w szczególności w kuchni francuskiej i hiszpańskiej. Prawdziwy dip aioli przygotowywany jest wyłącznie z czosnku i oliwy z oliwek, jednak wersja, którą dziś przygotujemy, jest nieco bardziej dostosowana do uniwersalnego wykorzystania i łatwiejsza w przygotowaniu. Dobre dipy powinny być łatwe i szybkie w przygotowaniu.