Zapiekanka makaronowa z boczniakami i serem mozzarella
Dziś chciałabym podzielić się przepisem, który pokochałam od pierwszego kęsa – zapiekanką makaronową z boczniakami i serem mozzarella. Jest to takie danie, które świetnie sprawdzi się na obiad w leniwą niedzielę albo szybki posiłek po pracy, kiedy nie masz ochoty spędzać całego popołudnia w kuchni. Dlaczego boczniaki? Cóż, moim zdaniem mają niesamowity, mięsisty smak, a jednocześnie są delikatniejsze niż tradycyjne grzyby. W połączeniu z ciągnącą się mozzarellą, to po prostu poezja na talerzu. Zresztą, przekonaj się sama!

