Tradycyjne rogale świętomarcińskie
Tradycyjne rogale świętomarcińskie to smakowity symbol Wielkopolski, który każdego roku, szczególnie 11 listopada, cieszy podniebienia nie tylko mieszkańców Poznania, ale i całej Polski. Ich charakterystyczny kształt, złocista, chrupiąca skórka i niepowtarzalne nadzienie sprawiają, że trudno się im oprzeć. Jak mówi tradycja, rogale te pieczone są na cześć świętego Marcina, a ich unikalny smak pochodzi z wyjątkowej mieszanki białego maku, orzechów, marcepanu i kandyzowanych owoców. Warto poznać tajniki tego wypieku i samodzielnie spróbować swoich sił w przygotowaniu tego słodkiego przysmaku.


