Rosół z kury to taki smak dzieciństwa, prawda? Gdy czujemy się nieco przytłoczeni, za oknem hula wiatr, albo po prostu mamy ochotę na coś pysznego i domowego, to właśnie rosół babci jest odpowiedzią. Przygotowanie dobrego rosołu wymaga jednak kilku podstawowych składników i cierpliwości, bo przecież każdy z nas wie, że rosół musi się „pyrkać”, a nie gotować w pośpiechu! Oto prosty przepis na rosół z kury, którym podzieliła się ze mną moja babcia – klasyka, której nie da się nie kochać.
Dla dzieci
Potrawy dla dzieci to dania i przekąski specjalnie przygotowane z myślą o potrzebach i upodobaniach dzieci. Te potrawy są zazwyczaj łatwe do przyrządzenia, mają prosty smak i są atrakcyjne wizualnie, aby zachęcić dzieci do jedzenia. Oto kilka przykładów potraw:
- Kanapki z masłem orzechowym i dżemem: To popularna przekąska, która łączy słodką konfiturę z masłem orzechowym na kromce chleba.
- Naleśniki z nadzieniem: Naleśniki możemy nadziewać serem, dżemem, owocami lub szynką, w zależności od preferencji.
- Kurczak w panierce: Kawałki kurczaka obtaczamy w chrupiącej panierce, są popularne wśród dzieci.
- Kanapki z kremowym serkiem: Delikatne kremowe sery na kanapkach z kromkami chleba i warzywami.
- Makaron z sosem pomidorowym: Prosty i smaczny makaron z sosem pomidorowym jest lubiany przez najmłodszych.
- Koperek z ziemniakami: Ziemniaki gotujemy z koperkiem i masłem, to delikatne danie dla maluchów.
- Pizza: Pizza z delikatnym serem i ulubionymi dodatkami naszych najmłodszych to popularna opcja.
- Warzywa z hummusem: Krojone warzywa, takie jak marchewka, seler i ogórek, podawane z hummusem jako zdrowa przekąska.
- Kanapki w kształcie zwierząt: Kanapki, które są wycięte w zabawne kształty, takie jak misie czy serca, są atrakcyjne dla dzieci.
- Desery owocowe: Owoce podane w zabawny sposób, na przykład w formie owocowych szaszłyków, sałatek owocowych lub koktajli.
- Kanapki z jajkiem: Kanapki z plastrem jajka na chlebie to zdrowa opcja dla maluchów.
Potrawy dla dzieci powinny być przede wszystkim smaczne i zachęcać do jedzenia. Ważne jest, aby dostosować potrawy do indywidualnych preferencji dziecka, a także dbać o zdrową i zrównoważoną dietę, która zapewnia niezbędne składniki odżywcze. Zdrowe i smaczne posiłki są kluczem do rozwoju i zdrowia dzieci.
Naleśniki z czekoladą w środku

Naleśniki z czekoladą w środku to prawdziwy kulinarny klasyk, który uwielbiają zarówno dzieci, jak i dorośli. Połączenie delikatnego, cienkiego ciasta naleśnikowego i rozpływającej się w ustach czekolady tworzy deser, któremu trudno się oprzeć. Pamiętam, jak pierwszy raz spróbowałam naleśników z czekoladą podczas wizyty w małej kawiarnianej piekarni w centrum mojego rodzinnego miasta. Ten smak towarzyszył mi przez cały dzień, a wrażenie, jakie wywarł, zmotywowało mnie do stworzenia własnej wersji tego przepisu. Zaletą naleśników jest ich wszechstronność – można je przygotować zarówno na śniadanie, deser, jak i romantyczną kolację. Warto wiedzieć, że przygotowanie idealnych naleśników z czekoladą nie wymaga wielkich umiejętności kulinarnych – wystarczy odrobina cierpliwości i kilka sprawdzonych trików, które zdradzę w dalszej części artykułu.
Klasyczna sałatka Cezar
Czy znasz to uczucie, kiedy chcesz przygotować coś prostego, ale jednocześnie efektownego? Klasyczna sałatka cezar to doskonały wybór, który łączy w sobie prostotę składników z wyrafinowanym smakiem. Ta potrawa ma swoje korzenie w kuchni amerykańsko-włoskiej i została stworzona przez Cezara Cardiniego w latach 20. XX wieku. Pierwotnie tylko luksusowe restauracje serwowały klasyczną sałatkę Cezar. dzisiaj możemy cieszyć się jej smakiem również w domu. Pokażę Ci, jak stworzyć idealną wersję tej klasyki, dzięki której zachwycisz swoich bliskich.