Pasztet z indyka

Pasztet z indyka
Pasztet z indyka

Nie wiem jak u Ciebie, ale u mnie pasztet z indyka to taki smak dzieciństwa. Pamiętam, jak mama robiła go przed Świętami, a w kuchni pachniało ciepłem, przyprawami i spokojem. Teraz sama robię ten pasztet i chętnie podzielę się swoim sprawdzonym przepisem. Jest nie tylko prosty do przygotowania, ale też zdrowszy niż klasyczne wersje z wieprzowiny. No i co najważniejsze – smakuje genialnie na ciepło i zimno.

Wielkanocna babka marmurkowa

Wielkanocna babka marmurkowa
Wielkanocna babka marmurkowa

Babka marmurkowa to absolutny klasyk wśród wielkanocnych wypieków. Puszysta, wilgotna i efektownie wyglądająca na stole – jak tu jej nie kochać? Dla mnie to wspomnienie dzieciństwa, kiedy babcia wyjmowała z piekarnika cudownie pachnące ciasto, a ja z niecierpliwością czekałam, aż wystygnie. Co najlepsze, babka marmurkowa jest dość prosta do przygotowania, nawet jeśli nie jesteś mistrzynią wypieków. Dziś pokażę Ci, jak przygotować ten smakowity przysmak na święta.

Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna
Pascha wielkanocna

Pascha wielkanocna to wyjątkowy deser, który kojarzy mi się przede wszystkim z rodzinnymi spotkaniami i świętami spędzonymi przy stole pełnym pyszności. To jeden z tych deserów, który jest tak bogaty w smaku i kremowy, że zawsze znika błyskawicznie. Chociaż jej przygotowanie wymaga trochę cierpliwości, efekt końcowy jest wart każdej minuty pracy. Co ciekawe, pascha wielkanocna ma długą historię i swoje korzenie w kuchni rosyjskiej i ukraińskiej, ale u nas w Polsce też ma wielu miłośników.

Różowe jajka z farszem chrzanowym

Różowe jajka z farszem chrzanowym
Różowe jajka z farszem chrzanowym

Różowe jajka z farszem chrzanowym to nie tylko smaczna, ale też efektowna przystawka, która przyciąga uwagę swoim nietypowym wyglądem. To świetny pomysł na urozmaicenie stołu wielkanocnego albo imprezy rodzinnej. Uwielbiam przygotowywać te jajka, bo ich przyrządzanie jest proste, a efekt wizualny naprawdę imponujący. Co więcej, ten przepis pozwala na dodanie odrobiny kreatywności do klasycznej potrawy.