Pieczarki portobello smażone z serem halloumi
Czasem zdarza się, że szukamy czegoś szybkiego, ale jednocześnie wyjątkowego na obiad czy kolację. Coś, co nie będzie skomplikowane, ale zrobi wrażenie na naszych bliskich lub przyjaciołach. I tu przychodzi z pomocą pieczarka portobello – większa kuzynka znanej wszystkim pieczarki. Połączmy ją z serem halloumi, który swoim charakterystycznym, lekko słonym smakiem doskonale dopełnia delikatną, mięsistą strukturę portobello. A więc, bez zbędnych wstępów, zapraszam do mojej kuchni!

