Pieczona kukurydza z chili, czosnkiem i limonką na blasze; w tle deska, ściereczka, ćwiartki limonki, zioła i ząbki czosnku – naturalny domowy kadr.

Pieczona kukurydza z chili, czosnkiem i limonką

Pieczona kukurydza z chili, czosnkiem i limonką na blasze; w tle deska, ściereczka, ćwiartki limonki, zioła i ząbki czosnku – naturalny domowy kadr.
Złote kolby z pikantną glazurą i limonką – prosty, domowy dodatek do obiadu.

Ta pieczona kukurydza z chili, czosnkiem i limonką to mój patent na szybki, letni (i nie tylko) hit do obiadu albo na wieczór ze znajomymi. Jest słodka, lekko ostra, mocno czosnkowa i przyjemnie kwaskowa od limonki. Robi się ją prosto, a jednak za każdym razem słyszę: „możemy dokładkę?”. Poniżej daję Ci dokładne ilości, czasy i sprytne triki, żeby kolby wyszły soczyste w środku i rumiane na brzegach – bez zgadywania.

Pieczona