Tosty francuskie przepis kulinarny

Tosty francuskie

PrzezRedakcja
Tosty francuskie przepis kulinarny
Tosty francuskie to pyszne i ciepłe śniadanie

Ciepłe, pachnące i lekko chrupiące z wierzchu, a jednocześnie cudownie miękkie w środku – tosty francuskie. Jest to klasyka, która nigdy nie wychodzi z mody. Idealne na leniwe weekendowe śniadania, gdy chcesz rozpieszczać swoje kubki smakowe czymś więcej niż zwykłym kawałkiem chleba.

Kompozycja śniadania ze świeżymi owocami zawsze poprawia nastrój. Kolorowy talerz wpływa pozytywnie na każdego.

Dzisiaj podzielę się z Wami przepisem, który podniesie Wasze tosty na zupełnie nowy poziom.

Tosty francuskie – składniki:

  • 8 kromek chleba tostowego (najlepiej czerstwego)
  • 4 jajka
  • 1 szklanka mleka
  • 2 łyżki cukru
  • Szczypta soli
  • 1 łyżeczka cynamonu (opcjonalnie)
  • Masło do smażenia
  • Dodatki do dekoracji: owoce, miód, syrop klonowy, jogurt, dżem, nutella, posypka cukiernicza etc.
Tosty francuskie przepis kulinarny
Tosty francuskie są łatwe i szybkie w przygotowaniu

Przygotowanie:

W głębokim talerzu lub małej misce roztrzep jajka widelcem lub rózgą. Następnie wlej mleko, dodaj cukier, szczyptę soli oraz cynamon (jeśli ktoś lubi – cynamon nada tostom przyjemnego aromatu). Wszystko razem wymieszaj na jednolitą masę.

Teraz przygotuj kromki chleba. Jeśli używasz czerstwego chleba tostowego, będzie on lepiej wchłaniał mieszankę jajeczną i nie rozpadnie się podczas smażenia. Każdą kromkę zanurz w przygotowanej wcześniej mieszance. Nie trzymaj jej zbyt długo, aby nie nasiąknęła zanadto – wystarczy, że dokładnie pokryje się z obu stron.

Następnie rozgrzej na patelni łyżkę masła. Kiedy masło zacznie się pienić, ułóż kromki chleba na patelni i smaż na średnim ogniu. Gdy dolna strona tostu stanie się złotobrązowa, delikatnie przewróć tost na drugą stronę. Smaż, aż i ona będzie miała apetyczny kolor i lekko chrupiącą fakturę.

Tosty francuskie przepis kulinarny
Tosty francuskie wyśmienicie pasują ze świeżymi owocami

Usmażone tosty francuskie przełóż na talerz. Możesz podawać je od razu, gorące i pachnące. Dla urozmaicenia i większej przyjemności z jedzenia, dodaj wybrane dodatki, takie jak świeże owoce, syrop klonowy lub miód. Możesz również posypać lekko ciepłe tosty odrobiną cukru pudru lub cynamonu dla dodatkowego aromatu.

Podobne wpisy

  • |

    Grzanki z pesto i pomidorkami koktajlowymi

    PrzezRedakcja

    Nie wiem, jak Wy, ale ja uwielbiam te momenty, kiedy można szybko przygotować coś smacznego, zdrowego, a jednocześnie takiego, co zachwyca zarówno oko, jak i podniebienie. Tak właśnie jest z grzankami z pesto i pomidorkami koktajlowymi. Idealnie nadają się na śniadanie, lekką kolację czy jako przystawka na spotkaniu ze znajomymi. Możecie je przyrządzić w kilka chwil, a gwarantuję, że znikną z talerza w mgnieniu oka.

  • Jak przygotować idealne tosty na śniadanie

    PrzezRedakcja

    Są takie poranki, kiedy nie mam siły ani ochoty na gotowanie, ale wiem, że coś ciepłego i pysznego musi pojawić się na stole. I wtedy właśnie idealne tosty na śniadanie ratują sytuację. Szybkie, sycące i takie, które można skomponować dosłownie ze wszystkiego, co znajdę w lodówce. Ale żeby wyszły naprawdę dobre – chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku – trzeba znać kilka prostych zasad. I właśnie o tym opowiem Ci dzisiaj.

  • |

    Crostini z serem ricotta i miodem

    PrzezRedakcja

    Kiedy myślę o crostini z serem ricotta i miodem, od razu czuję na języku delikatność kremowego sera, połączoną ze słodkim, aromatycznym miodem. To prosty, a jednocześnie niesamowicie efektowny przepis, który idealnie sprawdza się na przyjęciach czy spotkaniach z przyjaciółmi. Każda z nas, zna to uczucie, gdy potrzebujemy czegoś, co wygląda na wykwintne, ale jest łatwe do przygotowania. Przepis ten jest właśnie tym – doskonałym połączeniem smaku, prostoty i elegancji.

  • |

    Francuski croque-monsieur

    PrzezRedakcja

    Jeśli kiedykolwiek miałaś okazję odwiedzić Paryż, to z pewnością zauważyłaś, że w tamtejszych kawiarniach można spotkać jedno danie, które niemal zawsze pojawia się w menu – croque-monsieur. To nie jest tylko zwykła kanapka, ale prawdziwe kulinarne arcydzieło, które zdobyło uznanie na całym świecie. Dziś podzielę się z Tobą przepisem na tę klasyczną francuską przekąskę, która idealnie nadaje się na szybki lunch, romantyczną kolację we dwoje czy po prostu poczęstunek dla gości.

  • Tosty z serem roquefort i winogronami

    PrzezRedakcja

    Tosty z serem roquefort i winogronami to połączenie smaków, które może zaskoczyć nawet największych koneserów kulinariów. Słoność intensywnego sera i słodycz winogron tworzą duet idealny – co więcej, są niezwykle proste w przygotowaniu. Nie musisz być mistrzynią kuchni, żeby zachwycić rodzinę czy znajomych tą prostą, ale elegancką przekąską. Na co dzień mieszkam w mieście, a moje inspiracje czerpię często z lokalnych rynków. Tam właśnie po raz pierwszy natknęłam się na roquefort i pomyślałam, że warto spróbować czegoś nowego. Zaskakująco, tosty z tym serem okazały się strzałem w dziesiątkę!

  • |

    Tost z camembertem i żurawiną

    PrzezRedakcja

    Znasz to uczucie, kiedy wracasz do domu po długim dniu i jedyne, na co masz ochotę, to coś ciepłego i pysznego, co od razu poprawi ci humor? Moim ostatnim odkryciem, które sprawdza się w takich momentach, jest tost z camembertem i żurawiną. To danie jest idealne na szybki lunch, kolację lub przekąskę na spotkanie z przyjaciółmi. Co więcej, nie potrzebujesz wielu składników, a cały proces przygotowania to zaledwie kilka minut.