Mazurek różany z białą czekoladą i malinami – elegancki hit na święta
Jeśli chcesz upiec mazurek różany z białą czekoladą i malinami, to od razu powiem jedno: ten wypiek naprawdę da się zrobić w domu bez cukierniczych nerwów, a przy tym wygląda elegancko i świątecznie. Najpierw schłódź kruche ciasto przez 30 minut, potem upiecz spód w 180 stopniach przez około 18 do 22 minut, a na końcu nałóż krem i maliny dopiero na dobrze wystudzoną bazę. Właśnie to połączenie daje deser delikatny, pachnący i dopracowany, a jednocześnie nieprzesadnie ciężki, więc na świątecznym stole znika szybciej, niż zwykle planuję.


