Witajcie, kochani smakosze! Dzisiaj chcę się z Wami podzielić czymś wyjątkowym – przepisem na domowe gofry, które rozpływają się w ustach. Myślę, że większość z nas ma wspomnienia związane z tym przysmakiem – nie ważne, czy z dzieciństwa, czy z letnich wyjazdów nad morze. Gofry są przecież nieodłącznym elementem słodkiego relaksu. Po co więc stać w kolejce na plaży, kiedy można przygotować prawdziwy cuda w domowym zaciszu. No to zaczynamy!
Jeśli myślisz o frytkach, Twoje pierwsze skojarzenie to prawdopodobnie Belgia. To właśnie tamtejsza kuchnia wzniosła smażone słupki ziemniaczane do rangi prawdziwego kulinarnego dzieła sztuki. Belgijskie frytki różnią się od tych, które zwykle spożywamy w innych krajach. Są chrupiące z zewnątrz, a jednocześnie miękkie i puszyste w środku. Sekret tkwi w technice przygotowania oraz jakości używanych ziemniaków. Dziś podzielę się z Tobą tradycyjnym przepisem na frytki belgijskie, który zawładnie Twoimi kubkami smakowymi. Wyposaż się w dobrej jakości ziemniaki i świeży olej do smażenia, a gwarantuję, że wynik zachwyci Ciebie i Twoich bliskich.